finca Los Catadores
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Le lieu
finca Los Catadores (Ferme des Dégustateurs) dans le département de Francisco Morazán, secteur Tegucigalpa/Ojojona (montagnes centrales, Honduras), à 1640 m d'altitude, cordillère centrale. ANOMALIE PAYS : Honduras absent de la base. Finca de café d'altitude (arabica catuaí/pacas), patrimoine des Lencas (peuple précolombien méso-américain ~500 000 personnes) et du café hondurien (5e producteur mondial, 8 % export national).
Le décor
Francisco Morazán Tegucigalpa/Ojojona Honduras 1640 m cordillère centrale, finca café arabica catuaí/pacas, Lencas ~500 000, café HN 5e mondial 8 % export, ANOMALIE Honduras absent.
