Aescher Guesthouse
Le lieu
Berggasthaus à 1454 m dans la région de l'Alpstein, commune de Weissbad (Appenzell, Suisse). En activité depuis 1860, c'est l'une des plus anciennes auberges de montagne de Suisse. Le site a des racines plus anciennes encore : des ermites y résidaient dès 1658, et des indices archéologiques attestent d'une occupation très ancienne par des habitants des grottes. Ouvert tous les jours du 1er mai à octobre dès 7 h 30, repas chauds de 11 h à 20 h 30. Fermé les dimanches à partir de 18 h en mai, juin et septembre (sauf jours fériés). Accès par le téléphérique Ebenalpbahn depuis Wasserauen, puis 15 minutes de marche à travers les grottes de Wildkirchli, ou 2 h 30 de randonnée par le Seealpsee.
Y arriver
Accessible depuis le téléphérique de l'Ebenalp (Appenzell Rhodes-Intérieures) puis une courte marche le long de la paroi, ou par sentier de randonnée depuis la vallée.
Le décor
Auberge de montagne adossée directement à une paroi calcaire surplombante, alt. 1454 m, dans le massif de l'Alpstein.
Un peu d'histoire
Site occupé par un ermitage depuis 1658 ; l'auberge actuelle, adossée à la paroi rocheuse de l'Ebenalp, a été construite en 1846 puis reconstruite dans sa forme actuelle en 1860. Elle a connu une notoriété internationale après sa publication par National Geographic en 2015.
Le mot du gardien
Exploitée par la société Pfefferbeere AG depuis 2019, spécialisée dans l'événementiel de montagne.
