Сироварня, дегустація і продаж сиру
Ukraine0 mNon sorvegliatoScheda verificata
Local cheese factory
Il luogo
Сироварня, дегустація і продаж сиру (Caseificio, degustazione e vendita di formaggio) nei Carpazi ucraini, settore Verkhovyna/Ilcha (Ivano-Frankivsk, Ucraina), a 1272 m di altitudine, polonyna Chornohora. Cluster continuo Ucraina (batch 237-302). Caseificio tradizionale huzulo d'alpeggio che produce la bryndza huzula (formaggio di pecora fermentato), patrimonio culturale degli Huzuli e della transumanza carpatica. Zona con faggi UNESCO Beech Forests.
L'ambiente
Carpazi Verkhovyna/Ilcha Ivano-Frankivsk Ucraina 1272 m polonyna Chornohora, cluster continuo batch 237-302, caseificio huzulo bryndza pecora fermentato, transumanza carpatica, UNESCO Beech.
