Jas de la Couanche
Il luogo
Ovile storico del Mont Ventoux, a 1 142 m di altitudine nel settore Baronnies-Luberon (Vaucluse). Uno dei più vasti ovili del Ventoux, appartenente ai cacciatori di Bédoin e chiuso al pubblico. Comprende una sala di vita e una camerata separata. Porta metallica accessibile 365 giorni all'anno. Bellissima vista sulla valle dell'Ouvèze, sulle cime provenzali (Lure, Ventoux) e sulla catena delle Alpi del Sud. Punto di riferimento sui sentieri che collegano il versante nord del massiccio al settore di Aurel.
L'ambiente
À 1142 m d'altitude sur le versant du Mont Ventoux (massif Ventoux et monts de Vaucluse, Vaucluse), le Jas de la Couanche compte parmi les plus grandes bergeries — ou « jas » — de la montagne. La commune de Bédoin en dénombre à ce jour 63, cabanes ou jas en pierre sèche, qui témoignent d'une riche tradition pastorale locale. Des travaux de restauration menés par des bénévoles sont en cours pour consolider la toiture ainsi que le système de récupération d'eau de pluie de la citerne.
