Jas de la Couanche
Il luogo
Ovile storico del Mont Ventoux, a 1 142 m di altitudine nel settore Baronnies-Luberon (Vaucluse). Uno dei più vasti ovili del Ventoux, appartenente ai cacciatori di Bédoin e chiuso al pubblico. Comprende una sala di vita e una camerata separata. Porta metallica accessibile 365 giorni all'anno. Bellissima vista sulla valle dell'Ouvèze, sulle cime provenzali (Lure, Ventoux) e sulla catena delle Alpi del Sud. Punto di riferimento sui sentieri che collegano il versante nord del massiccio al settore di Aurel.
L'ambiente
Le Jas de la Couanche est situé à 1142 m d'altitude sur le versant du Mont Ventoux (massif Ventoux et monts de Vaucluse, Vaucluse), l'une des plus grandes bergeries (« jas ») de la montagne. Le territoire de Bédoin compte à ce jour 63 jas ou cabanes en pierre sèche, témoins d'une importante tradition pastorale locale. Un chantier de restauration bénévole vise à consolider la toiture et le système de récupération des eaux de pluie de la citerne.
