Cabane du Col de la Pierre Saint Martin
Il luogo
Capanna non custodita a 1800 m vicino al Col de la Pierre Saint-Martin, sul confine franco-spagnolo tra i Pyrénées-Atlantiques (Béarn) e la Navarra (Riserva naturale di Larra nelle vicinanze). Un solo letto, un tavolo, una sedia e un camino — si tratta del grande edificio e non della capanna pastorale. Intorno al colle, megaliti, cromlech, ripari sotto roccia e rovine di cayolars (capanne di pastori) testimoniano una vita pastorale molto antica. I pastori vi vivono quasi quattro mesi; il formaggio viene prodotto e stagionato da metà giugno ad agosto. Ogni 13 luglio, una cerimonia altamente ritualizzata si svolge al cippo di confine del colle nell'ambito di un accordo storico di pace tra pastori francesi e spagnoli.