Posto tappa GTA
El lugar
Posto tappa (etapa) de la Grande Traversata delle Alpi (GTA), Alpes Marítimos/Ligures, provincia de Cuneo (Piamonte, Italia), a 1201 m de altitud, sector del alto valle de la Stura di Demonte. Alojamiento comunal o de albergue para senderistas de la GTA, con habitaciones y cocina. Zona alpina de alerces y pastos.
Cómo llegar
Depuis Cuneo, via Borgo San Dalmazzo puis la route régionale SR21 (environ 45km). Le lieu constitue une étape du GTA (Grande Traversata delle Alpi), sur le tronçon reliant Bagni di Vinadio à Sambuco.
El entorno
Alpes Marítimos Cuneo 1201 m alto Stura di Demonte, etapa GTA, alerces y pastos.
Un poco de historia
Établissement fondé en 1882 sous le nom d'« Osteria della Pace » à Sambuco (Val Stura). Dès les années 1950, c'était une étape obligée pour les voyageurs franchissant la frontière, réputée pour sa cuisine traditionnelle. Toujours tenu par la même famille.
Unas palabras del guarda
Géré en famille (Bartolo, Alda, leur fille Manuela et son mari Raffaele), aujourd'hui exploité comme « Albergo della Pace », hôtel-restaurant. Ouvert toute l'année.
