Jas de la Couanche
El lugar
Aprisco histórico del Mont Ventoux, a 1142 m de altitud en el sector Baronnies-Luberon (Vaucluse). Uno de los apriscos más grandes del Ventoux, propiedad de los cazadores de Bédoin y cerrado al público. Cuenta con una sala de estar y un dormitorio separado. Puerta metálica accesible los 365 días del año. Muy bonitas vistas sobre el valle del Ouvèze, las cumbres provenzales (Lure, Ventoux) y la cadena de los Alpes del Sur. Punto de referencia en los senderos que unen la vertiente norte del macizo con el sector de Aurel.
El entorno
À 1142 m d'altitude sur le versant du Mont Ventoux (massif Ventoux et monts de Vaucluse, Vaucluse), le Jas de la Couanche compte parmi les plus grandes bergeries — ou « jas » — de la montagne. La commune de Bédoin en dénombre à ce jour 63, cabanes ou jas en pierre sèche, qui témoignent d'une riche tradition pastorale locale. Des travaux de restauration menés par des bénévoles sont en cours pour consolider la toiture ainsi que le système de récupération d'eau de pluie de la citerne.
