Comedor
El lugar
Comedor ("Cantina") en la provincia de Pinar del Río, sector Viñales/Sierra de los Órganos (Valle de Viñales, UNESCO, Cuba), a 33 m de altitud, karst de mogotes en valle fértil. Clúster continuo de Cuba (lotes 260-402). Cantina/paladar cabaña al borde de un campo de tabaco (Viñales, 30 000 hab., pueblo icónico del tabaco + Valle UNESCO 1999, paisaje cultural de mogotes de karst únicos del Jurásico + Sierra de los Órganos 700 m, torre kárstica + Cuchillas de la Chorrera + patrimonio del tabaco cubano Cohiba/Habanos, terroir de Vuelta Abajo + patrimonio de los guanahatabey/cubanos (pueblo arahuaco guanahatabey, taínos desaparecidos en el s. XVI + cubanos, 11 M, lengua español criollo + patrimonio icónico: Colón desembarca en Cuba por primera vez el 28 de octubre de 1492 + colonia española 1492-1898 + Guerra hispano-estadounidense 1898, independencia y tutela de EE. UU. + Enmienda Platt 1901, tutela de EE. UU. + Batista 1952-1959, dictadura apoyada por la mafia + Fidel Castro y Che Guevara, revolución del 1 de enero de 1959, icónica + Bahía de Cochinos, abril de 1961, fracaso de EE. UU. + Crisis de los misiles, octubre de 1962, Kennedy-Jrushchov, 13 días, guerra nuclear evitada, icónica + embargo de EE. UU. desde 1962, más de 60 años + caída de la URSS 1991, Período Especial, icónico + Raúl Castro 2008-2018, reformas + Miguel Díaz-Canel 2018-actualidad + protestas del 11 de julio de 2021, raras, icónicas).
El entorno
Pinar del Río Viñales/Sierra de los Órganos Valle de Viñales UNESCO Cuba 33 m karst de mogotes en valle fértil, clúster continuo lotes 260-402, cantina/paladar cabaña campo de tabaco + Viñales 30 000 icónico del tabaco + UNESCO 1999 paisaje cultural mogotes karst del Jurásico + Sierra de los Órganos 700 m kárstica + Cuchillas de la Chorrera + tabaco Cohiba/Habanos Vuelta Abajo, guanahatabey/cubanos arahuacos taínos desaparecidos s. XVI + cubanos 11 M español criollo + Colón 28 oct 1492 Cuba por primera vez + colonia ES 1492-1898 + Guerra hisp-estadounidense 1898 + Platt 1901 EE. UU. + Batista 1952-1959 mafia + Castro y Che revolución 1 ene 1959 icónica + Bahía de Cochinos abril 1961 fracaso EE. UU. + Crisis de los misiles oct 1962 Kennedy-Jrushchov 13 días nuclear evitada + embargo 1962 más de 60 años + URSS 1991 Período Especial + Raúl 2008-2018 + Díaz-Canel 2018+ + protestas 11 jul 2021 raras icónicas.
